آنژین نوعی درد قفسه‌ی سینه است که در نتیجه‌ی نقصان عملیات گردش خون در قلب به وجود می‌آید. کمبود جریان خون به این معناست که قلب به اندازه‌ی کافی اکسیژن دریافت نکرده و همین نقصان عامل بروز درد خواهد شد. این درد اغلب با استرس عاطفی و یا فعالیت‌های بدنی نمایان می‌شود.

آنژین پایدار، شایع‌ترین نوع آنژین به شمار می‌آید. همان‌طور که از نام این بیماری هم پیداست، این بیماری نسبتاً قابل پیش‌بینی است. افراد مبتلا به این بیماری می‌توانند با پیروی از الگویی مشخص بر اساس اینکه در زمان انجام چه کارها و یا چه حالاتی بروز دردها افزایش می‌یابند، زمان بروز این عارضه را پیش‌بینی کنند و این امر خود می‌تواند در مدیریت و کنترل بهتر این بیماری مؤثر باشد.

با تمامی این تفاسیر، هنوز هم آنژین می‌تواند بسیار دردناک و ناراحت کننده باشد، حتی با وجود قابل پیش‌بینی بودن آن. به همین دلیل است که مبتلایان به این بیماری به دنبال یافتن روش‌های طبیعی برای از میان بردن علائم خاصی از این بیماری هستند.

نتایج یک آزمایش جدید بالینی که در مجله‌ی مرتبط با گیاهان دارویی نیز به چاپ رسیده است استفاده از فرنجمشک (Lemon balm) را به عنوان یک راهکار معرفی کرده است. این گیاه مغذی که از اعضای خانواده‌ی نعنا به شمار می‌آید، می‌تواند موجب بهبود سلامت قلب و عروق به وسیله‌ی تثبیت فشارخون و افزایش برخی از بیومارکرهای سرم مانند لاکتات دهیدروژناز و اکسید نیتریک شود.

محققان در این بررسی به مطالعه‌ی 80 بیمار مبتلا به آنژین مزمن پایدار پرداختند و با تقسیم آن‌ها به دو گروه مطالعاتی، به درمان یک گروه با استفاده از عصاره‌ی وارنگ بو (فرنجمشک) و تجویز روزانه‌ی آن پرداختند و گروه دیگر پلاسبو (دارونما) دریافت کرد. این بررسی به مدت دو ماه به طول انجامید و از بیماران انواع آزمون‌ها نظیر استرس ورزشی و اکوکاردیوگرافی در قبل و بعد از پژوهش صورت گرفت و بیومارکرهای سرم قلبی و عروقی نیز سنجش و اندازه‌گیری شدند.

نتایج تحقیقات نشان‌دهنده‌ی این بود که استفاده از بادرنجبویه سبب بهبود کارکرد در اکوکاردیوگرافی و افزایش سطح کارکرد در تست ورزش می‌شود. علاوه بر این، سطح سرمی بیومارکرها و فشارخون بعد از این مداخله بهبود یافتند.

این مطالعه نشان می‌دهد که استفاده بالقوه از وارنگ بو می‌تواند در تقویت سلامت قلب و عروق بسیار مفید و مؤثر باشد، به خصوص در افرادی که از بیماری قلبی مزمن رنج می‌برند.

سایر استفاده‌ها از بادرنجبویه

استفاده از این درمان طبیعی برای مدت زمان بسیار زیادی مدنظر بوده است. گیاه‌پزشکان اولیه این گیاه دارویی را برای خواص دارویی شگفت انگیز آن ستایش کرده‌اند. در واقع، فرهنگ‌های مختلف بر این اعتقاد بوده‌اند که این گیاه می‌تواند طیف وسیعی از بیماری‌ها از افسردگی تا گزش عقرب را مداوا نماید.

با این حال، امروزه از این گیاه دارویی برای تسکین و آرامش ذهن و بهبود برخی از بیماری‌ها استفاده می‌شود. برخی از کاربردهای دیگر فرنجمشک عبارت‌اند از:

اضطراب
ترکیبات موجود در بادرنجبویه (اسید رزمارینیک) برای اثرات ضداضطرابی قوی آن مورد بررسی و مطالعه قرار گرفته است. سایر مطالعات نیز نشان می‌دهد که این گیاه در هنگام استفاده به صورت نوشیدنی (دمنوش)، می‌تواند موجب کاهش میزان اضطراب و بهبود کارکرد حافظه بدون عوارض جانبی در عملکرد روان‌شناختی شود.

بی‌خوابی
وارنگ بو می‌تواند به افراد در برخورداری از خوابی راحت کمک فراوانی داشته باشد، خصوصاً هنگامی که با سنبل الطیب نیز همراه شود.

تاول‌های تبخالی
این گیاه همچنین دارای خواص ضدویروسی است و از آن به عنوان یک داروی طبیعی بسیار مؤثر برای ویروس هرپس سیمپلکس (ویروس تبخال) استفاده می‌شود. فرنجمشک می‌تواند به صورت موضعی به عنوان روغن، کرم یا مرهم مورد استفاده قرار گیرد.

آلزایمر
مطالعات اولیه‌ای وجود دارد که نشان می‌دهد استفاده از فرنجمشک ممکن است به جلوگیری از بیماری آلزایمر کمک کند. دانشمندان دریافته‌اند که عصاره این گیاه سبب کاهش میزان تخریب پروتئین بتاآمیلوئید می‌شود. وارنگ بو همچنین می‌تواند برای کاهش آژیتاسیون (بی‌قراری روانی) مورد استفاده قرار گیرد.

روش مصرف

بهترین راهکار پیشنهاد شده برای استفاده از گیاه بادرنجبویه، مصرف آن به عنوان دمنوش است. برای این کار، چند عدد برگ تازه‌ی این گیاه را پس از جداسازی از گیاه مادری خوب تمیز کنید، آن‌ها را خوب بشویید و برگ‌ها را خشک کنید. این برگ‌ها را به قطعات کوچک‌تر تبدیل کرده و آن‌ها را درون قوری (وسیله‌ی دم کردن) بریزید. آب جوش خالص را به آن اضافه کرده و اجازه دهید برای مدت حدود 5 دقیقه خوب دم بکشد.

عصاره برگ زیتون، ماده‌ای طبیعی است که مدت‌هاست در طب سنتی سابقه‌ی مصرف دارد. گفته می‌شود عصاره برگ زیتون، حاوی ترکیباتی است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. یکی از این ترکیبات اولئوروپین است که دارای خواص آنتی اکسیدانی، آنتی باکتریال، ضدالتهابی و تقویت کنندگی سیستم ایمنی می‌باشد.

مصارف

در طب جایگزین، عصاره برگ زیتون معمولاً برای درمان یا پیشگیری بیماری‌های زیر کاربرد دارد:
آلرژی‌ها، آلزایمر، عفونت کاندیدا، سندرم خستگی مزمن، سرماخوردگی معمولی، دیابت، اسهال، فشارخون بالا، آنفلوانزا، اوستئوآرتریت، پوکی استخوان، عفونت مجاری ادراری و شینگلز یا زونا.

فواید

هرچند هنوز آزمایشات بالینی در مورد فواید عصاره برگ زیتون برای سلامتی صورت نگرفته اما یک سری مطالعات اولیه دریافته‌اند عصاره برگ زیتون می‌تواند خواصی داشته باشد که در ادامه به یافته‌های مهم این مطالعات می‌پردازیم:

1. کنترل دیابت
عصاره برگ زیتون می‌تواند به کنترل دیابت کمک کند. در مطالعه‌ای که روی 79 فرد مبتلا به دیابت نوع دوم انجام شد هر روز و به مدت 14 هفته، گروه کنترل، دارونما مصرف کردند و گروهی دیگر مکمل حاوی عصاره برگ زیتون. در پایان مطالعه، افرادی که عصاره برگ زیتون مصرف کرده بودند، قند خونشان در مقایسه با گروهی که دارونما مصرف کرده بودند، به میزان قابل توجهی کاهش یافته بود.

2. کاهش فشار خون بالا
عصاره برگ زیتون برای درمان فشار خون نیز کاربرد دارد. طبق مطالعه‌ای که در سال 2002 روی موش‌ها صورت گرفت، عصاره برگ زیتون می‌تواند فشار خون را پایین بیاورد. مطالعه‌ی دیگری در سال 2003 که در مجله‌ی Ethnopharmacology چاپ شد نیز همین خاصیت را تائید کرد. نویسندگان این تحقیق اظهار داشتند که عصاره زیتون ممکن است به جلوگیری از آترواسکلروز و مقاومت به انسولین نیز کمک کند.

3. ضد پوکی استخوان
در تحقیقی که سال 2011 بر روی سلول‌های انسانی انجام شد دانشمندان کشف کردند اولئوروپین می‌تواند تجمع سلول‌های چربی را در مغز استخوان مهار کند. تجمع چربی در مغز استخوان باعث اختلال در استخوان سازی شده و در نتیجه منجر به پوکی استخوان خواهد شد.

4. بهبود ورم مفاصل
بر اساس تحقیقی که در سال 2012 در Phytotherapy Research به چاپ رسید، دانشمندان دریافتند عصاره برگ زیتون می‌تواند با کاهش التهاب از علائم ورم مفاصل (استئوآرتریت) بکاهد.

هشدار

به این علت که تحقیقات کمی در مورد عصاره برگ زیتون انجام شده، دانش ما در مورد بی‌خطر بودن مصرف منظم مکمل‌های حاوی عصاره برگ زیتون کم است. اما هشدارهایی وجود دارد که عصاره برگ زیتون ممکن است عوارض جانبی خفیفی داشته باشد مثلاً معده درد و سر درد.
یادتان باشد که بیشتر مکمل‌های موجود در بازار تحت نظارت تولید نمی‌شوند و از جهت بی‌ضرر بودن تست نشده‌اند. در برخی موارد ممکن است محصول، آلوده به مواد مضری چون فلزات سنگین باشد. همچنین زنان باردار، مادران شیرده، کودکان و افرادی که بیماری خاصی دارند و دارو مصرف می‌کنند نباید بدون اجازه‌ی پزشک مکمل مصرف کنند.

سیستم لنفاوی از عروقی نازک به نام عروق لنفاوی تشکیل شده که در سراسر بدن گسترش یافته‌اند. این عروق یک مایع شفاف به نام لنف که حاوی گلبول‌های سفید به نام لنفوسیست ها است را توزیع می‌کنند. حفظ تعادل اسمزی، کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن، جمع آوری محتوای چربی بالا، کنترل غلظت پروتئین و … از وظایف سیستم لنفاوی بدن است.

پزشک شما ممکن است برای پاکسازی سیستم لنفاوی، به شما مصرف منظم 5 گیاه را توصیه کند:

پونه کوهی

یک گیاه مفید برای جریان لنفاوی است و اغلب از آن برای درمان بیماری‌هایی مانند لارنژیت، التهاب لوزه، اوریون و حتی التهاب غدد لنفاوی استفاده می‌کنند. این گیاه بالقوه سمی است و به همین دلیل شما باید از آن تحت نظارت پزشک استفاده کنید. مصرف این گیاه به زنان باردار و شیرده توصیه نمی‌شود. یک قاشق غذاخوری ریشه پونه کوهی را به همراه یک فنجان آب برای 15 دقیقه حرارت دهید و در طول هفته یک فنجان از آن بنوشید.

گیاه تاج‌خروس

این گیاه دارویی، یک گزینه عالی برای پاک کردن سیستم لنفاوی و سیستم گردش خون شما است و همچنین سموم را از طریق ادرار و تعریق از بین می‌برد. مصرف چای این گیاه، باعث از بین رفتن عفونت‌ها، کاهش خطر دیابت، مشکلات کبدی و … می‌شود. یک قاشق غذاخوری از گیاه تاج خروس را همراه با یک فنجان آب بجوشانید و از آن حداقل روزی دو فنجان میل کنید.

چای برگ گردو

برگ گردو نیز یک داروی مفید برای پاک کردن سیستم لنفاوی است به دلیل این که خاصیت دیورتیک و سم زدایی دارد. مصرف این نوع چای التهاب بافت‌ها را نیز کاهش می‌دهد. یک فنجان آب را به همراه یک قاشق غذاخوری برگ گردوی خشک، برای 5 دقیقه بجوشانید و بعد از خنک شدن، روزی دو فنجان از آن بخورید. بهتر است این نوع چای با شکم خالی میل شود. این درمان را برای 20 روز متوالی ادامه دهید.

چای لیمو، زردچوبه و زنجبیل

زردچوبه و زنجبیل همراه با لیمو منجر به تخریب سموم در بدن می‌شوند و آنتی اکسیدان ها، مواد معدنی و ویتامین‌های موجود در آن‌ها باعث تقویت سیستم لنفاوی می‌شود. یک قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده را به همراه یک دوم قاشق غذاخوری زردچوبه، آب نصف یک عدد لیمو و دو فنجان آب، به مدت 5 دقیقه بجوشانید و هر روز با معده خالی به مدت یک هفته از آن بنوشید.

زنجبیل امروزه در سرتاسر مناطق حاره‌ای مرطوب به خصوص هند که بزرگ‌ترین تولیدکننده این گیاه است، کشت می‌شود. هندی‌ها و چینی‌ها از زنجبیل به خصوص ریزوم آن، برای بیش از 5000 سال برای درمان بسیاری از بیماری‌ها استفاده می‌کردند. زنجبیل با نام علمی Zingiber officinale از اعضای خانواده Zingiberaceae می‌باشد که چه در طب سنتی و چه در مطالعات مختلف امروزی به خواص متنوع و خارق‌العاده آن به دفعات اشاره شده است، در ادامه به بیان برخی از این خواص می‌پردازیم:

زنجبیل و خواص آنتی‌اکسیدانی

افزایش اکسیداسیون LDL سبب القاء استرس اکسیداتیو و آسیب‌های ناشی از آن می‌شود. ثابت شده است که زنجبیل به طور مستقیم سبب کاهش اکسیداسیون لیپیدی و استرس اکسیداتیو می‌شود.
افزایش فعالیت گلوتاتیون پراکسیداز (GPX) سبب غیرفعال شدن واکنش پراکسیداسیون لیپیدی و کاهش تولید مالون دی آلدهید به عنوان یکی از شاخص‌های سهل‌الوصول ارزیابی استرس اکسیداتیو می‌شود.

همچنین بر اساس نتایج حاصله از تحقیقات گوناگون ظرفیت آنتی‌اکسیدانی خون متعاقب مصرف زنجبیل افزایش می‌یابد که به نظر می‌رسد این افزایش نیز می‌تواند به کاهش رادیکال‌های آزاد کمک کند.
علاوه بر مطالب مذکور عصاره ریزوم زنجبیل به خصوص عصاره استونی آن در روغن به خوبی حل می‌شود و از پایداری حرارتی بالایی برخوردار است و به دلیل داشتن ترکیبات آنتی‌اکسیدانی فنولیک و غیر فنولیک قوی توانایی جلوگیری از تشکیل محصولات اولیه و ثانویه اکسیداسیون را دارد، در ضمن خاصیت شلات کنندگی قوی روی انواع فلز به ویژه فلز مس داراست و می‌تواند به عنوان یک آنتی‌اکسیدان و شلات کننده قوی طبیعی مطرح گردد.

زنجبیل و دیابت

احتمالاً اثر کاهندگی قند خون و سایر فعالیت‌های دارویی زنجبیل توسط فنول ها، ترکیبات پلی فنولی و فلاوونوئیدهای موجود در آن صورت می‌گیرد.
به نظر می‌رسد که زنجبیل از طریق مهار فعالیت آنزیم‌های دخیل در متابولیسم گلوکز از جمله آنزیم‌های -α گلوکوزیداز و آمیلاز در روده، جذب گلوکز را در بدن کاهش می‌دهد.
علاوه بر این احتمالاً زنجبیل با فعالیت آنتاگونیستی خود بر ضد گیرنده‌های سروتونین و بلاک کردن آن‌ها سبب کاهش قند خون می‌گردد.
همچنین زنجبیل می‌تواند سبب افزایش برداشت گلوکز در بافت‌های محیطی وابسته به انسولین شود.

زنجبیل، تهوع و استفراغ

با توجه به یافته‌های حاصل از بررسی‌های علمی مشخص شده است که مصرف زنجبیل می‌تواند تهوع دوران بارداری، تهوع و استفراغ ناشی از شیمی‌درمانی و سفر را بهبود ببخشد.
زنجبیل دارای ترکیبات خاصی نظیر جینجرول ها و شاگول ها است که با مکانیسم‌های متعددی نظیر تسریع تخلیه معده و عملکرد آنتاگونیستی گیرنده‌های سروتونین و عملکرد آنتی‌اکسیدانی می‌توانند در درمان تهوع و استفراغ مؤثر باشند.
علاوه بر این اثر ضد استفراغی و ضد تهوعی زنجبیل از طریق دارا بودن خاصیت آنتی کولینرژیک و ضدهیستامینی آن نیز قابل توجیه است.

زنجبیل و پروفایل لیپیدی

زنجبیل با اثر بر روی کبد باعث کاهش بیوسنتز کلسترول می‌شود و احتمالاً تبدیل کلسترول به اسیدهای صفراوی را تحریک می‌کند و دفع آن را افزایش می‌دهد.
اثر زنجبیل در پایین آوردن تری گلیسرید خون ممکن است هم از طریق افزایش میزان و هم فعالیت لیپوپروتئین لیپاز عروقی باشد که باعث می‌شود تری گلیسیریدهای موجود در عروق خونی تجزیه شده و سبب کاهش ‌تری گلیسیریدها در پلاسما گردد.
با کاهش ‌تری گلیسرید توسط زنجبیل، میزان VLDL نیز به طور معنی‌داری کم می‌شود.
از طرفی دیگر نتایج مطالعات مختلف نشان داده‌اند که ترکیب ژمفیبروزیل موجود در زنجبیل می‌تواند سطح ‌تری گلیسرید و کلسترول را کاهش داده و سطح HDL را نیز افزایش دهد.

زنجبیل، درد و التهاب

به طور کلی زنجبیل می‌تواند به عنوان یک گیاه دارویی در نظر گرفته شود که خواص دارویی آن مشابه با داروهای ضدالتهاب غیراستروئیدی (NSAIDs) است.
بنابراین، زنجبیل می‌تواند مسیرهای بیوشیمیایی را که در التهاب مزمن فعال می‌شوند، تعدیل و تنظیم نماید.
مطالعات آزمایشگاهی نشان داده‌اند که زنجبیل اثرات ضدالتهابی دارد و با مهار مسیرهای سیکلواکسیژناز و لیپواکسیژناز از متابولیسم آراشیدونیک اسید جلوگیری می‌کند.
در نتیجه این امکان وجود دارد که اثرات ضدالتهابی زنجبیل به خاطر مهار تولید پروستاگلاندین ها و لکوترین ها باشد.
جینجرول ها (Gingerols) از ترکیبات فعال زنجبیل هستند که تولید پروستاگلاندین های التهاب زا را مهار می‌کنند.
علاوه بر این‌ها، مهار آزادسازی انواع سیتوکین های التهابی، TNF و اینترلوکین یک بتا که جزو واسطه‌های مهم التهابی می‌باشند توسط عصاره گیاه زنجبیل، گزارش شده است.

موارد احتیاط
* روزانه بیش از ۲ میلی‌گرم زنجبیل خشک که معادل ۱۰ گرم زنجبیل تازه است مصرف نکنید.
* زنجبیل در کودکان زیر دو سال نباید استفاده شود.
* مصرف زیاد زنجبیل موجب سوزش سردل می‌شود.
* افرادی که سنگ کلیه دارند، باید قبل از مصرف زنجبیل حتماً با پزشک خود مشورت نمایند.
* مصرف آن در مقاطع اولیه بارداری و شیردهی باید در حد متعادل و با مشورت پزشک متخصص صورت پذیرد.
* اگر داروهای رقیق‌کننده خون مانند وارفارین و آسپیرین مصرف می‌کنید، زنجبیل را با احتیاط مصرف کنید.

موارد منع مصرف
* مصرف زنجبیل در افرادی که از سنگ کیسه صفرا رنج می‌برند تداخل داشته و سبب افزایش تولید صفرا می‌گردد.
* زنجبیل در دوران انتهایی بارداری ممکن است به انقباضات، درد و زایمان زودرس منجر شود، بنابراین باید از مصرف آن به ویژه در سه ماهه آخر بارداری اجتناب شود.
* افرادی که دارو برای فشارخون بالا یا دیابت مصرف می‌کنند باید از مصرف زنجبیل به دلیل احتمال ایجاد تداخل با زنجبیل بپرهیزند.
* زنجبیل محرک قاعدگی است و چنانچه در مقادیر بیش از 250 میلی‌گرم، چهار بار در روز مصرف شود موجب خونریزی و سقط جنین می‌شود.

برای بیش از 4.000 سال است، که این میوه کشت می‌شود، درخت عناب خشک شده، که با نام زیزیفوس نامیده می‌شود، یک میوه گردویی مشابه با خرما و انجیر است؛ در چین، جایی که عناب از آن پدید آمد، پزشکان طب سنتی برای طولانی مدت، از خواص دارویی آن استفاده کردند. قبلاً به طور عمده، فقط در چین محدود بود، اما در حال حاضر در بسیاری از نقاط جهان، از جمله جنوب اروپا و جنوب ایالات متحده، رشد می‌کند.

ارزش غذایی عناب خشک

به گفته mdidea.com، وب سایت یک شرکت چینی، که در عصاره‌های گیاهی، متخصص است، می‌گوید: این میوه‌ها، غنی از کربوهیدرات‌ها هستند و همین‌طور مقادیر زیادی از ویتامین‌ها و مواد معدنی را دارا می‌باشند.
در 100 گرم عناب خشک شده، در مجموع 350 کالری وجود دارد عناب خشک شده حاوی 84 گرم کربوهیدرات، 7.3 گرم پروتئین، 4 گرم فیبر رژیمی و 1.2 گرم چربی است؛ این میوه، حاوی حدود 300 میلی‌گرم ویتامین C, و 125 میلی‌گرم ویتامین A، و 2.8 میلی‌گرم نیاسین، 0.2 میلی‌گرم ریبوفلاوین، 0.1 میلی‌گرم تیامین، 1050 میلی‌گرم پتاسیم، 168 میلی‌گرم فسفر، 130 میلی‌گرم کلسیم، 12 میلی‌گرم سدیم و 3.5 میلی‌گرم آهن است.
عناب خشک، همچنین حاوی طیف گسترده‌ای از مواد شیمیایی غنی از آنتی‌اکسیدان، از جمله ساپونین‌ها و فلاونوئیدها است، در ادامه خواص میوه‌های و سبزیجات نوبت به میوه عناب خشک شده رسید؛ فراموش نکنید که قبل از استفاده از عناب خشک یا هرگونه داروی گیاهی دیگر، با پزشک خود مشورت کنید چرا که شرایط جسمی برخی افراد به دلیل تفاوت و وضعیت‌های حساس نمی‌توانند از هر خوردنی حتی طبیعی استفاده کند.

خواص ضد سرطان

یک تیم محققین ایرانی، در موسسه تحقیقاتی واکسن و سرم‌سازی مشهد، آزمایش‌های آزمایشگاهی را انجام دادند، تا توانایی عصاره عناب خشک را برای مهار رشد و یا ایجاد مرگ سلولی، در انواع سلول‌های سلولی تومور انسانی بررسی شود.
دانشمندان، از آزمون رنگ سنجی mtt برای اندازه‌گیری درجه عصاره عناب خشک استفاده کردند، تا ببینند کدام درجه رنگی از آن می‌تواند باعث کاهش تکثیر سلول‌های تومور شود اگرچه عصاره عناب، مانع تکثیر سلول‌های توموری در تمام سطوح می‌شود، اما بیشترین اثر را در برابر سلول‌های لوسمی یورکات نشان می‌دهد.
محققان گفته‌اند که، یافته‌های آن‌ها در گزارش فوریه 2008، در مورد «فناوری‌های سیتوتو» نشان می‌دهد، که یافته‌های آن‌ها، خواص سیتوتوکسیس در مقابل انواع مختلف سلول‌های سرطانی وجود دارد و اثبات شده و مطالعات دیگر نشان داده‌اند، که مکانیسم مورد استفاده از عناب به خوبی کار می‌کند.

نقص شناختی را تغییر می‌دهد

محققان کره جنوبی، بر روی 50 گیاه دارویی سنتی آزمایشی انجام داده‌اند، برای پیدا کردن یک ماده که می‌تواند کولین استیل ترانسفراز را فعال کند و باعث کاهش یا حتی باعث از بین رفتن معایب شناختی ناشی از آمینوز ناشی از، فراموشی اسکوپولامین می‌شود.
طی آزمایشی، محققان سیس 9 اکتادکنوامید و اولامیدش را جدا کردند. این مشتق از جوجوبا، در آزمایش in-vitro بیشترین اثر فعال‌کنندگی را بر روی استیل ترانسفراز کولین نشان داد هنگامی که اولئامید، به موش‌هایی که در آن‌ها اختلال شناختی از لحاظ شیمیایی القا شده بود، تزریق شد، حیوانات بهبود سریع نقص‌های شناختی را نشان دادند. هنگامی که موش‌ها، با اولئامید درمان شده بودند، قبل از تجویز اسکولوپامین، مشتقات عناب از آن‌ها در برابر اختلال شناختی محافظت می‌کرد. محققان این یافته‌های خود را در شماره ژوئن 2003 بیوشیمی، بیوتکنولوژی و بیوشیمی منتشر کردند.

موارد استفاده از عناب خشک در پزشکی سنتی

راهنمای درمان گیاهی، بریجیت مارس، پزشک گیاهی، گزارش داد، که شفادهنده‌های مردم، از عناب خشک شده برای طیف وسیعی از برنامه‌های کاربردی دارویی در طول قرن‌ها استفاده می‌شده است. عناب خشک شده، در طب سنتی برای درمان آلرژی‌ها، اضطراب، افسردگی، اسهال، پوست خشک، خستگی، فشارخون بالا، بی‌خوابی، عرق شبانه، درد، تنگی نفس و استرس مورد استفاده قرار می‌گرفته است.

مزایای دمنوش و چای عناب چیست؟

در حالی که اطلاعات تغذیه‌ای برای دمنوش‌ها در دسترس نیست، میوه‌ها، که برای تهیه دمنوش استفاده می‌شوند، شامل برخی از فنل ها، فلاونوئیدها و ویتامین C می‌باشند. این مواد مغذی، آنتی‌اکسیدان‌هایی هستند، که سلول‌ها را در مقابل رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند، که سبب آسیب می‌شوند و ممکن است، دارای بخشی از مسمومیت‌های پیری و همچنین بیماری‌های مزمن، مانند: بیماری قلبی و سرطان باشد.

درمان یبوست
یک مطالعه، که در سال 2008، در مجله شیمی کشاورزی و مواد غذایی منتشر شد، اثرات دمنوش عناب را بر زمان عبور گوارش و ماده مدفوع در همسترها مورد آزمایش قرار گرفت. محققان دریافتند که این دمنوش، نه تنها زمان گذار از روده را بهبود می‌بخشد، بلکه سطح آمونیاک را در مدفوع کاهش می‌دهد، و محققان نتیجه گرفتند، که می‌تواند باعث کاهش فشار روده شود، در زمانی که در معرض مواد سمی است با این حال، مطالعات انسانی، باید پیش از هرگونه ادعایی انجام شود.

فقدان شواهد برای اضطراب
عناب، اغلب به عنوان یک نوع درمان برای اضطراب توصیه می‌شود اگر چه دمنوش، مورد مطالعه قرار نگرفته است، اما محققان اثرات ضد اضطرابی عصاره دانه این میوه را بر روی موش‌ها بررسی کرده‌اند. یک مطالعه، که در سال 2000، در مجله اتنوفارماکولوجی انجام شد، دریافت که عصاره عناب باعث کاهش اضطراب در موش صحرایی می‌شود. با این حال، اجزای موجود در عصاره، ممکن است در دمنوش وجود نداشته باشند، و تا زمانی که تحقیق بر روی انسان انجام شود، هیچ ادعایی نمی‌تواند درست باشد.

فقدان شواهدی بر بی‌خوابی
بعضی‌ها، ممکن است برای بهبود خوابشان، دمنوش عناب را بنوشند، مطالعه‌ای از مجله اتنوفارماکولوجی اشاره کرد، که افزایش مقدار عصاره این دانه نیز باعث افزایش خواب در موش‌های صحرایی شده. با این حال، بررسی که در سال 2012 انجام شده و در مجله پزشکی خواب منتشر شده است، اثرات طب گیاهی چینی در رابطه با بی‌خوابی را تجزیه و تحلیل کرده‌اند و نشان داده شده، که هیچ کدام از روش‌ها مؤثر نبوده‌اند، چه به تنهایی و چه هنگامی که بخشی از یک فرمول گیاهی بودند و ترکیب می‌شدند. این مطالعه، تنها بر روی عناب انجام نشده، اما به عنوان بخشی از یک ترکیب بوده، و البته دمنوش عناب را مورد مطالعه قرار نداده بودند.

سابق بر این در مورد فواید آلوئه ورا برای سلامتی و همچنین در مورد مزایای آن برای سلامتی پوست و مو و زیبایی مطالبی را ارائه کرده‌ایم؛ علاوه بر این‌ها، باید بگوییم که این گیاه جادویی به کاهش وزن هم کمک می‌کند و همه‌ی این دلایل با هم شما را ترغیب می‌کند تا بیشتر از آن استفاده کنید! بهترین نکته در مورد استفاده از آلوئه ورا برای کاهش وزن این است که این روش کاملاً طبیعی است و هیچ عارضه جانبی ندارد.

نوشیدنی آلوئه ورا مایع زردرنگی است که از توبول‌ها یا همان لوله‌های کوچک این گیاه استخراج می‌شود. آلوئه ورا معمولاً در کشورهای آفریقایی، آسیای مرکزی و در منطقه قفقاز یافت می‌شود. در هند، این گیاه اغلب در گلدان‌های سفالی یا گِلی رشد می‌کند. طعم تند و تیز آب آلوئه ورا یک عامل مؤثر برای از دست دادن وزن است.

آلوئه ورا چگونه به کاهش وزن کمک می‌کند؟

آلوئه ورا به چند روش به کاهش وزن کمک می‌کند که در ادامه به معرفی برخی از آن‌ها پرداخته‌ایم:

1- آلوئه ورا یک سم‌زدای طبیعی است
آلوئه‌ورا به دلیل این که یک منبع خوبی از پلی ساکاریدها و آنتی‌اکسیدان‌های قوی است باعث تقویت سیستم ایمنی و جلوگیری از رشد رادیکال‌های آزاد در بدن می‌شود. در واقع این گیاه سیستم داخلی بدن را بدون سم نگه می‌دارد و یک بدن خالی از سموم و توکسین‌ها برای کاهش وزنِ سالم، ضروری است.

2- آلوئه ورا موجب تقویت متابولیسم می‌شود
گیاه آلوئه ورا اثرات مثبتی بر دستگاه گوارش ما می‌گذارد که باعث تقویت قابل ملاحظه‌ای در متابولیسم می‌شود. مصرف منظم آب آلوئه ورا باعث کاهش مشکلاتی چون ریفلاکس اسید معده، زخم معده و تنظیم حرکات روده می‌شود که این موارد موجب تسریع روند سوختن کالری‌ها و در نتیجه افزایش سرعت متابولیسم و افزایش سرعت کاهش وزن می‌شود.
محتوای ویتامین B موجود در آلوئه ورا نیز نقش مهمی در افزایش متابولیسم، پیشگیری از ساخت چربی و جلوگیری از اشتهای کاذب دارد. بنابراین، با استفاده از آن، کاهش وزن برایتان خیلی ساده‌تر می‌شود.

3- آلوئه ورا به عنوان یک ملین طبیعی عمل می‌کند
آلوئه ورا به عنوان یک ملین طبیعی شناخته شده است. مصرف روزانه آب آن می‌تواند منجر به هضم بهتر شود. هضم سالم نیز موجب عملکرد مناسب روده بزرگ، کولون تمیز و معده سالم می‌شود. بنابراین یا روزتان را با نوشیدن یک لیوان آب آلوئه ورا شروع کنید یا درست قبل از ورزش آن را مصرف کنید تا سریع‌تر وزنتان را کاهش دهید.

4- آلوئه ورا از پرخوری جلوگیری می‌کند
آلوئه ورا قادر است سطح قندخون را به واسطه‌ی کاهش سرعت جذب گلوکز، کاهش دهد که این اتفاق مانع تجمع چربی در بدن می‌شود.
این گیاه همچنین فرد را برای مدتی طولانی سیر نگه می‌دارد، در نتیجه از پرخوری جلوگیری کرده و باعث کاهش وزن می‌شود.
علاوه بر تمام ویژگی‌های بالا، آلوئه ورا دارای مقادیر فراوانی از ویتامین‌ها، مواد معدنی، اسیدهای آمینه و اسیدهای چرب است که می‌تواند به راحتی نیازهای معمول یک فرد به مواد مغذی را، حتی در زمان پیروی از رژیم‌های غذایی خیلی سخت، تامین کند.

چگونه می‌توان آب آلوئه ورا را استخراج کرد؟

اگر به نوشیدن آب آلوئه ورا برای کاهش وزنتان فکر می‌کنید اما هیچ ایده‌ای برای چگونگی استفاده از آن ندارید، در اینجا روش تهیه‌ی آن در منزل را برایتان آورده‌ایم.
آب آلوئه ورا از برگ‌های تازه‌ی این گیاه به دست می‌آید. این کار یک فرایند ساده دارد که می‌تواند در مراحل زیر انجام شود:
* برگ‌هایی که قرار است عصاره‌شان گرفته شود را کاملاً شستشو دهید.
* پوست رویی برگ را بردارید، آن را خرد کرده و آبش را بگیرید.
* این عصاره را می‌توانید از صافی رد کرده و در یخچال نگهداری کنید.

چگونگی مصرف آب آلوئه ورا برای کاهش وزن

توصیه می‌شود روزانه یک قاشق چای‌خوری آب آلوئه ورا، پانزده دقیقه قبل از صرف غذا، نوشیده شود.
دوره مصرف آب آلوئه ورا برای کاهش وزن باید یک یا دو هفته طول بکشد. اگرچه این نوشیدنی کاملا سالم است، اما قبل از مصرف آب آلوئه ورا توصیه می‌شود با پزشک مشورت کنید.
در اینجا چندین راه وجود دارد که در آن می‌توانید آلوئه ورا را در برنامه کاهش وزنتان قرار دهید. این‌ها به شما کمک می‌کنند تا از حداکثر مزایای این گیاه شفادهنده لذت ببرید.

1. آب آلوئه ورای ساده
* برگ‌های تازه آلوئه‌ورا را برداشته و کاملاً تمیز کنید.
* اکنون آن‌ها را در امتداد طولشان برش دهید تا لبه‌های خارمانند آن از بین برود.
* لایه رویی برگ‌ها را به دقت بردارید و ماده ژل مانند بین آن را دربیاورید.
* آن را به خوبی خرد کرده و آبش را صاف کنید.
شما می‌توانید هر روز یک قاشق چای‌خوری از این نوشیدنی را به صورت تازه مصرف کنید و مابقی آن را برای مصارف روزهای آینده در یخچال نگه دارید.

2. ژل آلوئه ورای ساده
اگر بخواهید، می‌توانید ژل آلوئه ورای تازه را نیز مصرف کنید.
* برای این منظور، شما باید برگ تازه آلوئه ورا را تمیز کنید.
* طرف‌های خاردار و لایه رویی برگ را بردارید.
* ژل را خارج کرده و هر روز یک قاشق چای‌خوری از آن را مصرف کنید.

3. آب آلوئه ورای رقیق شده
یکی دیگر از راه‌های مصرف آب آلوئه ورا این است که آن را رقیق کنید.
* به یک لیوان آب ساده یک قاشق غذاخوری ژل آلوئه ورا اضافه کنید.
* این ترکیب را به خوبی مخلوط کرده و روزی دو بار از آن بنوشید.

4- مخلوط آب آلوئه ورا
* یک لیوان از آب ‌میوه یا سبزی مورد علاقه خود را آماده کنید.
* نصف لیوان آب تازه آلوئه ورا را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
* این مخلوط را هر روز استفاده کنید.
اگر از کسانی هستید که مزه‌ی آلوئه ورا را نمی‌پسندید، مخلوط کردن آب میوه و سبزی‌های مختلف با آن موجب بهتر شدن طعمش می‌شود.

5. آلوئه ورا و آب‌لیمو
* آب را با یک قاشق غذاخوری آب آلوئه ورای تازه مخلوط کنید.
* آب یک عدد لیموی تازه را درون آن بفشارید.
* خوب مخلوط کرده و هر روز از آن بنوشید.
اگر بخواهید، می‌توانید به این مخلوط، شیرین‌کننده‌ای مانند استویا اضافه کنید تا طعم تلخش خنثی شود.

6- آلوئه ورا با عسل
هم آلوئه ورا و هم عسل برای کاهش وزن مفیدند. از این رو، شما می‌توانید از مخلوط هر دو برای کمک به از دست دادن این وزن اضافی استفاده کنید.
* یک قاشق غذاخوری عسل را با آب آلوئه ورای رقیق شده مخلوط کنید.
* هر روز یک لیوان از این مخلوط را میل کنید.
این مخلوط به تنهایی طعم خوبی دارد و می‌توانید آن را بدون اضافه کردن شیرین‌کننده‌ای مصرف کنید.

7- اسموتی‌های آلوئه ورا
اسموتی‌های آلوئه ورا یک راه خوشمزه برای استفاده از این گیاه در رژیم غذایی است. در ادامه چند دستورالعمل از آن را برایتان آورده‌ایم:

اسموتی کلم و آلوئه ورا
یک قاشق غذاخوری از ژل تازه‌ی آلوئه ورا، 3 تا 4 برگ کلم که به قطعات کوچک برش خورده است و کمی آب را در مخلوط‌کن خوب ترکیب کنید. سپس، چند تکه میوه خشک، زنجبیل خرد شده و به مقدار خیلی کم نمک به آن اضافه کنید و یک بار دیگر مخلوط کنید. این اسموتی را حداقل 2 تا 3 بار در روز بنوشید.

اسموتی آلوئه ورا و زغال‌اخته
یک‌دوم فنجان ژل آلوئه ورای تازه، یک‌دوم فنجان زغال‌اخته، یک قاشق غذاخوری دانه چیا، یک قاشق غذاخوری پودر نارگیل، یک فنجان شیر نارگیل، یک قاشق چای‌خوری روغن نارگیل، یک قاشق چای‌خوری شربت افرا، چند تکه انبه و یک مشت برگ ریحان را در مخلوط‌کن بریزید. خوب مخلوط کنید تا یک مخلوط یکدست و خامه‌ای شکل حاصل شود. آن را دو بار در روز مصرف کنید.

اسموتی آلوئه ورا با میوه‌ها و خیار
یک‌دوم فنجان ژل آلوئه ورای تازه، یک عدد خیار کوچک پوست کنده و خرد شده، یک‌دوم فنجان انبه‌ی خرد شده، دو عدد پرتقال پوست کنده، یک‌دوم فنجان اسفناج شسته و خرد شده، یک قاشق چای‌خوری آب‌لیموی تازه، یک قاشق غذاخوری آب نارگیل تازه، یک‌دوم قاشق چای‌خوری پودر اسپیرولینا و چند قطعه یخ را در مخلوط کن ریخته کاملاً مخلوط کنید تا به یک مایع صاف با بافت کرمی برسید. آن را حداقل 2 تا 3 بار در روز مصرف کنید.

عوارض جانبی آب آلوئه ورا

آب آلوئه ورا اغلب به عنوان یک نوشیدنی شگفت‌انگیز شناخته می‌شود؛ اما همین نوشیدنی فوق‌العاده می‌تواند دارای عوارض جانبی هم باشد. در ادامه به چند موردی که باید از آن آگاه باشید، اشاره می‌کنیم:
* مصرف زیاد آب آلوئه ورا گاهی اوقات باعث التهاب معده، کم‌آبی و اسهال می‌شود.
* افراد مبتلا به فشارخون پایین باید از مصرف آن پرهیز کنند؛ چرا که مصرف آن ممکن است باعث افت بیشتر فشارخون در آن‌ها شود.
* این نوشیدنی برای زنان باردار، مادران شیرده و کودکان نیز توصیه نمی‌شود.
* بثورات جلدی، واکنش‌های آلرژیک و خارش نیز برخی از عوارض جانبی معمول این نوشیدنی هستند.

آب آلوئه ورا یک انتخاب شگفت‌انگیز برای کاهش وزن است؛ با این حال، قبل از مصرف آن باید با پزشک مشورت کنید تا در مورد دوز توصیه شده و تهدیدات آن، در صورت لزوم، بیشتر بدانید.